過去的四十年,,恩施州積極踐行“綠水青山就是金山銀山”理念,,立足“硒”土地先天資源稟賦優(yōu)勢,,持續(xù)壯大“硒”茶圖譜,,打通“硒”茶卡口,,傳承“硒”茶技藝,,蹚出一條具有生態(tài),、惠民,、文旅特色的富“硒”之路,助力恩施“硒”茶產(chǎn)業(yè)與地區(qū)經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展揚帆遠(yuǎn)航,。
恩施,,世界硒都,土壤中富含硒元素,,恩施茶為天賜的富硒茶,,其中恩施玉露更是硒茶中的“茶中貴族”“天之驕子”。恩施玉露歷史悠久,,早在唐代陸羽《茶經(jīng)》中就有“恩施茗茶”的記載,,其制作技藝雙雙入選國家級和聯(lián)合國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2021年4月12日,,在外交部舉辦的“英雄的湖北:浴火重生,,再創(chuàng)輝煌”全球特別推介活動上,恩施玉露再次火爆“出圈”,,展示出湖北好山好水好茶的獨特魅力,。站在新的歷史起點上,承載全國“兩山”實踐創(chuàng)新示范區(qū)建設(shè)新使命的恩施州,,做深做精“土,、硒、茶,、涼,、綠”五字文章,闊步駛向湖北綠色崛起的極速車道,。
堅定走生態(tài)產(chǎn)業(yè)之路,,擦亮“金招牌”念響“致富經(jīng)”。恩施自1983年建州之日起,,就把“生態(tài)產(chǎn)業(yè)化,、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化”的發(fā)展方略作為恩施生態(tài)立州的根本遵循,。在生態(tài)二字的指引下,恩施依托得天獨厚的自然資源,,大力發(fā)展以恩施雨露為代表的“硒”茶產(chǎn)業(yè),,全面擦亮“硒”茶品牌。出臺《恩施玉露,、利川紅地理標(biāo)志證明商標(biāo)州域公用品牌使用管理辦法》,,統(tǒng)籌發(fā)展茶文化、茶產(chǎn)業(yè),、茶科技,,聚沙成塔形成恩施玉露、利川紅,、伍家臺貢茶,、唐崖茶、鶴峰茶,、巴東郡貢茶,、煒豐茶、來鳳藤茶等八大硒茶子品牌,。時至今日,,恩施全州茶園面積達到180余萬畝,茶葉種植規(guī)模居全省第一,,年產(chǎn)干茶超過13萬噸,,綜合產(chǎn)值超過200億元,83萬名茶農(nóng)因茶致富,,茶農(nóng)人均茶產(chǎn)業(yè)年收入超過7000元,。與此同時,恩施續(xù)寫“硒”文章,,相繼推出富硒大米,、富硒土豆、富硒雞蛋,、富硒飲料等全產(chǎn)業(yè)鏈圖譜,,“硒”產(chǎn)業(yè)已經(jīng)覆蓋恩施州880個村,成為恩施以“硒”為貴的第一大富民產(chǎn)業(yè),。
堅定走科技創(chuàng)新之路,,積淀“茶底蘊”賦能“高品質(zhì)”。恩施玉露要經(jīng)過采摘,、蒸青,、扇涼、鏟頭,、提香等9道工序,,方可從一片鮮葉演變成為一顆香茗,。以楊勝偉為代表的“恩施玉露”國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝大師,60年來癡心制茶,,將追求極致茶藝和傳承制茶技藝作為他的畢生信念,。課堂上,他不顧殺青鍋的高溫,,近距離向?qū)W生演示制茶手法,直到汗水濕透衣褲,;車間里,,他帶領(lǐng)科研團隊與茶葉公司聯(lián)合攻關(guān),完成“恩施玉露新工藝新技術(shù)研究”課題,,獲得湖北省科技廳“重大科技成果”認(rèn)定,;退休后,他先后在鶴峰,、宣恩等5個縣市和21家茶葉企業(yè)(茶廠),,傳授“恩施玉露”制作技藝,為全州農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)講課150多次,,培訓(xùn)2萬余人次,。幾十年的執(zhí)著堅守,楊勝偉先后培養(yǎng)出1000余名茶葉專家,、技術(shù)骨干,,他們也承載著老師的夢想,一刻不停地為恩施雨露等硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)揚光大不懈努力,,發(fā)光發(fā)熱,。正是在這些為茶獻身人的堅守下,“恩施硒茶”公用品牌價值高達80.6億元,,恩施雨露成為全國十大名茶,,榮登國事活動茶敘用茶。
堅定走茶旅融合之路,,端起“生態(tài)碗”吃上“茶旅飯”,。恩施自古有“川蜀咽喉、荊楚屏障”之說,,一道道山川河流,、密林峽谷,阻斷了恩施玉露茶連接外界的通道,,也擋住了山區(qū)群眾通向美好生活的小康之路,。恩施帶領(lǐng)由州直、縣直,、鄉(xiāng)鎮(zhèn),、村“兩委”,、黨員、村民代表等2萬多名干部群眾組成的“尖刀班”,,全州人民發(fā)揚“當(dāng)代愚公”精神,,逢山開路、遇水架橋,,短短數(shù)十年,,全州公路通車總里程達到3.06萬公里,在營鐵路4條341公里,,恩施機場開通國內(nèi)直飛航線19條……“交通突圍”讓恩施玉露終于可以走出大山,、走入全國、走向世界,。伴隨著“天塹變通途”帶來的巨大便利,,恩施做足避暑休閑產(chǎn)業(yè),盛夏時節(jié)恩施女兒城,、大峽谷,、利川、神農(nóng)溪景區(qū)等地游人如織,,絡(luò)繹不絕,,帶動了農(nóng)家樂、歌舞演藝等文旅產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,。40年里,,恩施全州建成3家5A級景區(qū)、21家4A級景區(qū)和5家省級旅游度假區(qū),,2022年,,全州旅游綜合收入超過438億元。“小康花”和“致富花”相繼綻放在恩施鄉(xiāng)村振興的道路上,。
40年彈指一揮間,,談笑凱歌還。恩施玉露的蝶變騰飛是恩施州建州四十年來經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展的見證和縮影,,恩施州各族兒女深入踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念,,堅定生態(tài)立州毫不動搖,做大做強富硒惠民特色產(chǎn)業(yè),,奮力譜寫中國式現(xiàn)代化恩施新篇章,。(宜都市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局 張謹(jǐn))