宜都融媒訊(記者 朱敏 通訊員 劉漢平)春節(jié)將至,,為保障人民群眾“舌尖上”的安全,,市市場監(jiān)管局聯(lián)動各方,開展節(jié)前“隨機查餐廳”突擊檢查,。
1月21日,,市市場監(jiān)管局工作人員邀請政協(xié)委員先后來到陸城街道、枝城鎮(zhèn)的多家餐飲店,,以不打招呼,、直擊現(xiàn)場的方式,突擊檢查餐飲單位資質(zhì)證照,、食品原材料采購,、人員健康管理、餐飲具清洗消毒,、場所環(huán)境衛(wèi)生等食品安全工作管理情況,。并對檢查發(fā)現(xiàn)的冰箱生熟混放、“三防”設(shè)施不到位,、餐飲具消毒不規(guī)范等問題指導商家進行整改,。
政協(xié)委員王煉表示:“今天給我最大的感受就是,我們看到絕大多數(shù)餐飲行業(yè)還是很規(guī)范的,,但是有極個別的還沒達到要求,。(接)下來,我們會持續(xù)關(guān)注市場監(jiān)管局對這些未達標小店的整頓,?!?/p>
連日來,市市場監(jiān)管局邀請人大代表,、政協(xié)委員,、新聞媒體等各界代表參與食品安全監(jiān)督,將食品安全檢查置于公眾視野之下,,努力構(gòu)建政府主導,、行業(yè)自律、部門監(jiān)管、群眾參與,、媒體監(jiān)督的社會共治格局,。
(責編:李忠益 劉娟 審核:黨艷秋)