宜都融媒訊(記者 楊玉玲)5月18日到19日,,宜都市2024年名優(yōu)茶鑒評活動在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局舉行。
來自中國農(nóng)業(yè)科學院,、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,、省農(nóng)業(yè)科學研究院,、宜昌市農(nóng)業(yè)科學研究院的相關(guān)專家組成評審組,對7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)32家生產(chǎn)企業(yè)選送的16個紅茶樣品和30個綠茶樣品進行評審,,觀茶貌,、聞其味、看湯色,、品滋味,、比茶底,從干茶到鮮茶,,評審組按步驟經(jīng)過反復比對,,從外觀、湯色,、滋味等多個方面對樣品逐一打分,。
經(jīng)過品鑒,宜都市安明有機富鋅茶業(yè)有限公司的飲博士民族紅獲得名優(yōu)紅茶一等獎,,宜昌茶馬古道生態(tài)旅游開發(fā)有限公司的宜昌毛尖獲得名優(yōu)綠茶一等獎,。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳果茶辦公室高級農(nóng)藝師曾維超介紹,“我們宜都的紅茶和綠茶鑒評的活動連續(xù)搞了三年,,一年比一年有進步,。紅茶條索稍微粗松一些,湯色和香氣相對來說都比較好,。綠茶的干茶的外形整體品質(zhì)屬于上乘,,條形的規(guī)整度、勻整度越來越好了,?!?/p>
宜都市果茶服務(wù)推廣中心副主任廖勇表示:“通過專家現(xiàn)場審評,倒逼茶企提高加工質(zhì)量,,有助于茶葉加工水平的提升,,進一步夯實茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)?!?/p>
(責編:李忠益 劉娟 審核:黨艷秋)