5月18日,宜都市五眼泉鎮(zhèn)廟崗村石羊山,,櫻桃前腳下架,,采摘枇杷的游客就絡(luò)繹不絕。
一簇簇鵝黃色的枇杷,,快趕上乒乓球大小,綴滿枝頭,口感清甜,。
“今年是農(nóng)場(chǎng)水果大規(guī)模成熟的第一年,‘五一’高峰每天400多人前來(lái)采摘,,半個(gè)月來(lái)了3000多人,。”石羊山家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人曹華兵說(shuō),。
石羊山距宜都城區(qū)約16公里,,地勢(shì)較高,可俯瞰整個(gè)城區(qū),,景色絕佳,。
2018年,曹華兵在自家180畝地上籌建家庭農(nóng)場(chǎng),,陸續(xù)引進(jìn)枇杷,、櫻桃、碧根果,、杏,、李等超過(guò)15類小水果,平均每個(gè)種類3個(gè)品種,。
今年,,地里的首批櫻桃、枇杷成熟,,半個(gè)月的櫻桃的采摘期內(nèi),,平均每天收入有7000多元?!拔逡弧逼陂g,,一天收入達(dá)到1.8萬(wàn)元。
但是,,節(jié)假日和工作日客流量不均,,或大雨、高溫天氣帶來(lái)的客流下降,也困擾著曹華兵,。
過(guò)去5年,,農(nóng)場(chǎng)建設(shè)投入達(dá)300萬(wàn)元。小水果收獲周期長(zhǎng),,成熟前,,曹華兵一直靠賣苗木補(bǔ)貼運(yùn)營(yíng)。
“小水果許多都不易儲(chǔ)存,,旅游采摘雖能吸引客流,,但光靠單一采摘也不夠,還要拉動(dòng)周邊消費(fèi),?!彼f(shuō)。
去年,,曹華兵前往江浙沿海,、四川、云南等地學(xué)習(xí),,發(fā)現(xiàn)部分地區(qū)的農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)從農(nóng)產(chǎn)品采摘,,發(fā)展到會(huì)員制“共享體驗(yàn)園”模式。
腦子活絡(luò)的曹華兵,,決定打造會(huì)員制家庭農(nóng)場(chǎng),。
經(jīng)濟(jì)學(xué)中有一個(gè)長(zhǎng)尾效應(yīng)。差異化的,、少量的需求會(huì)在需求曲線上形成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的“尾巴”,,但長(zhǎng)尾效應(yīng)帶來(lái)的市場(chǎng)累積,卻可能形成一個(gè)比流行市場(chǎng)還大的市場(chǎng),。
他在石羊山山頂?shù)目盏厣?,建起兒童?lè)園、三角木屋,、水池?zé)艄獠季啊⑻炷挥^景臺(tái)等各種體驗(yàn)設(shè)施,,并謀劃起宴會(huì)長(zhǎng)桌,、茅草棚、大鍋灶和咖啡房,。今年,,農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)設(shè)施更新投入近90萬(wàn)元。
“這里只為注冊(cè)會(huì)員提供服務(wù),,提供燒烤工具,、住宿、親子游樂(lè)、露營(yíng)等,,吸引采摘游客二次消費(fèi),。”他說(shuō),,購(gòu)買一年年卡會(huì)員,,全年不限次數(shù)入場(chǎng)。年卡約300元,,贈(zèng)送一只土雞,、一個(gè)兒童游樂(lè)項(xiàng)目,小水果免費(fèi)暢吃,,來(lái)的次數(shù)越多越劃算,。
目前,農(nóng)場(chǎng)的日接待能力為300人,。上山的3公里山路,,人車一多就堵得水泄不通?!澳甑?,拓寬的山路就能完工,紅火的日子還在后頭哩,!”他笑著說(shuō),。
(湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 金凌云 通訊員 朱燦義)