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稻米，中國最常見的主食。在很多人的一日三餐中，無論是家常便飯還是豪華宴席,，主食都離不開一碗晶瑩剔透、軟糯可口的米飯,。

松木坪鎮(zhèn),，位于宜都市東南部，是開國上將賀炳炎將軍的故鄉(xiāng),，也是宜都重要的糧油產(chǎn)區(qū),。低山丘陵錯(cuò)落，氣候溫和濕潤,，一片片稻田錯(cuò)落分布,，一到夏天綠意盎然,。

萬畝糧倉田疇起

每年6月，是插秧的季節(jié),。從2022年開始,，松木坪鎮(zhèn)在插秧之時(shí)舉辦農(nóng)耕文化節(jié)，“秧官”會(huì)舉行莊重而虔誠的祭祀儀式,，然后徐徐推開“秧門”,，祈禱風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登,。這種“開秧門”儀式是傳統(tǒng)水稻種植業(yè)中一項(xiàng)重要的農(nóng)事民俗,，相傳始于明清時(shí)期。

宜都種植水稻的歷史,，可追溯至新石器時(shí)代,。在宜都城背溪遺址中，考古人員發(fā)現(xiàn),，8000年前先民就在宜都這片土地上人工培育水稻,。

松木坪鎮(zhèn)曾因煤而興，鼎盛一時(shí),。國家產(chǎn)能政策調(diào)整后,，松木坪鎮(zhèn)告別“煤經(jīng)濟(jì)”，端上“綠飯碗”,，老工礦區(qū)生態(tài)蝶變化良田,。鎮(zhèn)政府聚焦做大做強(qiáng)做優(yōu)糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，廣泛引導(dǎo)村集體,、農(nóng)戶發(fā)展優(yōu)質(zhì)生態(tài)水稻,、油菜，傾力打造“松禾溢香”自有品牌,，配套建設(shè)精品糧油倉儲(chǔ),、加工、檢測一體化設(shè)施,，推動(dòng)糧油產(chǎn)業(yè)高端化,、精細(xì)化、品牌化發(fā)展,。

目前,，全鎮(zhèn)糧油種植面積逐年攀升，已達(dá)1.1萬余畝,，成為宜都糧油生產(chǎn)第一鎮(zhèn),，被譽(yù)為“宜都的糧倉”。

一方好水出好米

稻生于水,，好水才能出好米,。

靜靜流淌的柳林河,，河水清澈，冬暖夏涼,，日夜滋潤著沿岸數(shù)千畝稻田,。

柳林河流經(jīng)的觀音橋、徐家灣等七個(gè)村是松木坪鎮(zhèn)水稻的集中產(chǎn)區(qū),，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“東七村”片區(qū),。

除了柳林河，永豐水庫是“東七村”稻田主要的灌溉水來源,，也是當(dāng)?shù)厝孙嬘盟吹?，水質(zhì)優(yōu)良。灌區(qū)水利配套設(shè)施環(huán)環(huán)相扣,，成為萬畝糧油農(nóng)田的水源保障,。

7月27日，大暑,，盛夏豐盈,，萬物生長。

種了一輩子田的“土專家”向光兵冒著烈日去基地查看水稻的長勢,。目前水稻正值分蘗期,，但松木坪很長時(shí)間沒有下過一場“像樣”的雨，向光兵心里盤算著要加強(qiáng)“趕水”灌溉,。

氣候,、光照、水土,、品種,，每一個(gè)條件都影響著稻米的口感與營養(yǎng)成分。向光兵介紹,，這里群山環(huán)抱,，氣候適宜，日照時(shí)長,，晝夜溫差大,，水稻生長期一般在128天左右，按照今年的天氣狀況,，生長期可超過130天,，比別的地方要長20幾天。生產(chǎn)期長的好處是稻米里蛋白質(zhì)和糖分的積累多,，據(jù)相關(guān)檢測顯示,，松木坪鎮(zhèn)的大米蛋白質(zhì)含量較市場普通大米高3%。

松禾溢香專業(yè)合作社聯(lián)社負(fù)責(zé)人劉麗媛介紹,，松木坪種植的主要品種松禾一號(hào),、松禾二號(hào)都是引進(jìn)的高端新品種，口感好但產(chǎn)量低,。

松木坪鎮(zhèn)的大米憑借入口綿甜,、糯而不膩、清香四溢的優(yōu)異品質(zhì)得到了市場的廣泛認(rèn)可,。

松禾溢香塑品牌

萬畝糧油基地形成,，增強(qiáng)了松木坪鎮(zhèn)圍繞“云山茶谷，水墨稻香”目標(biāo),，山水田園小鎮(zhèn)品牌化道路日漸清晰,。

品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略是新時(shí)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必然選擇，松木坪鎮(zhèn)高位推進(jìn)糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。

作為松木坪鎮(zhèn)大米的唯一品牌,，“松禾溢香”由宜都市松禾溢香農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社聯(lián)社運(yùn)營，聯(lián)社由松木坪鎮(zhèn)集體資產(chǎn)經(jīng)營公司注冊成立,，其下屬還有各村集體成立的合作社,。村集體合作社負(fù)責(zé)水稻的種植，聯(lián)社負(fù)責(zé)種植技術(shù)指導(dǎo),、產(chǎn)品的加工和銷售,。

為了擦亮“松禾溢香”這塊牌子，在種植環(huán)節(jié),，聯(lián)社統(tǒng)籌種植面積,、種植品種、管理模式和農(nóng)資使用,；在加工包裝環(huán)節(jié),，聯(lián)社統(tǒng)一工藝、品質(zhì)和包裝,。

△松木坪鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)加工配套設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目

為做大做強(qiáng)水稻產(chǎn)業(yè),，松木坪鎮(zhèn)也加大了政策扶持力度，對農(nóng)戶實(shí)行“種植有獎(jiǎng)勵(lì),、種好有獎(jiǎng)補(bǔ),、收益有分成、銷售再獎(jiǎng)勵(lì),、成本有兜底”,。而正在加緊建設(shè)的優(yōu)質(zhì)糧油生產(chǎn)基地，也是松木鎮(zhèn)的“大手筆”,，基地建設(shè)共投資1300萬元,，建成后，基地將擁有集加工、包裝,、冷藏于一體的基礎(chǔ)設(shè)施,。

隨著“松禾溢香”知名度的擴(kuò)大，銷量隨之大增,，合作社也逐漸壯大,。今年合作社流轉(zhuǎn)土地約5000畝，比去年增加了2000畝,，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量在350萬斤左右,，銷售收入將達(dá)到2000萬元左右。

本地要聞