欧美另类日本,国产在线视频一区二区

智慧化養(yǎng)殖10多種鱘魚(yú)

工人們?cè)跓o(wú)菌低溫車間生產(chǎn)魚(yú)子醬,。（受訪者供圖）

1月31日下午，湖北清江鱘魚(yú)谷特種漁業(yè)有限公司無(wú)菌低溫車間里,，剛剛?cè)〕龅镊\魚(yú)子在15分鐘內(nèi),，經(jīng)過(guò)挑卵,、洗凈、拌鹽等10多道工序后,，被身著防護(hù)服的工人裝入馬口鐵小罐中,，小心壓實(shí)密封。

“1萬(wàn)盒魚(yú)子醬馬上裝車,，發(fā)往上海,。”車間生產(chǎn)主管楊培瓊和春節(jié)加班生產(chǎn)的同事們，又度過(guò)了繁忙的一天,。

春節(jié)期間,，每天有超過(guò)1萬(wàn)盒魚(yú)子醬從宜都鱘魚(yú)谷發(fā)出，隨后將出現(xiàn)在北京,、上海等城市的高端餐廳，以及歐洲,、美國(guó),、中東等地的米其林餐廳。公司董事馬敏告訴湖北日?qǐng)?bào)全媒記者,，目前待交貨的魚(yú)子醬訂單還有20多萬(wàn)盒,，正月的生產(chǎn)任務(wù)已經(jīng)排滿了。

在鱘魚(yú)谷占地面積超12萬(wàn)平方米的連片養(yǎng)殖車間內(nèi),，清江水經(jīng)過(guò)生態(tài)過(guò)濾后沖入連片的魚(yú)池,，歐洲鰉、達(dá)氏鰉,、西伯利亞鱘等10多種鱘魚(yú)游弋其中,，不時(shí)翻出水花。

“養(yǎng)殖車間全部配備了數(shù)字漁業(yè)系統(tǒng),，24小時(shí)不間斷的水池監(jiān)測(cè)反饋系統(tǒng),，讓鱘魚(yú)的生長(zhǎng)環(huán)境實(shí)時(shí)可控可調(diào)。還能實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程喂養(yǎng),，不需要占用大量人力,，節(jié)假日生產(chǎn)有保障?！别B(yǎng)殖負(fù)責(zé)人劉忠興輕點(diǎn)手機(jī)說(shuō),，基地用水通過(guò)智慧化養(yǎng)殖系統(tǒng)，在水質(zhì),、流速,、水溫等方面完全模擬清江流域生態(tài)，適合鱘魚(yú)生長(zhǎng),。

數(shù)字漁業(yè)的應(yīng)用,，不僅讓養(yǎng)出的鱘魚(yú)有了品質(zhì)保障，也讓公司競(jìng)爭(zhēng)力大大增強(qiáng),。

在養(yǎng)殖車間屋頂,，架設(shè)有16萬(wàn)塊左右光伏面板?！斑@是總裝機(jī)容量4兆瓦的分布式光伏系統(tǒng),，年發(fā)電量約464萬(wàn)千瓦時(shí)，能節(jié)約一半的用電量?！瘪R敏介紹,，每個(gè)養(yǎng)殖池都配備了處理池，水體通過(guò)管道對(duì)魚(yú)糞進(jìn)行深層過(guò)濾后,，又重新回到養(yǎng)殖池里,，用水量節(jié)約了95%。

春節(jié)前后是鱘魚(yú)產(chǎn)品的消費(fèi)旺季,，自去年11月中旬起,，鱘魚(yú)谷每天銷售雄鱘8萬(wàn)多斤，主要銷往東北地區(qū),。

“與市場(chǎng)同類產(chǎn)品相比,，宜都鱘魚(yú)個(gè)頭大、肉質(zhì)緊實(shí)鮮美,，且久煮不散,。”馬敏介紹,，春節(jié)期間鐵鍋燉大魚(yú)等傳統(tǒng)魚(yú)類名菜在東北餐桌上非常受歡迎,，“每條魚(yú)重量均在9斤以上，鮮魚(yú)出塘價(jià)都在每斤10元以上,。東北氣溫低,，魚(yú)肉不進(jìn)冰箱也能儲(chǔ)藏，一家囤個(gè)四五條鱘魚(yú)很常見(jiàn),?！?/p>

兩個(gè)多月時(shí)間，鱘魚(yú)谷共向東北市場(chǎng)發(fā)售活魚(yú)120多萬(wàn)斤,，占全年銷售總量八成以上,，產(chǎn)值超1600萬(wàn)元。

“論‘克’賣的魚(yú)子醬,，才是重頭產(chǎn)品,。2024年，公司魚(yú)子醬總產(chǎn)量已經(jīng)突破100噸,。2025年頭筆外貿(mào)訂單是出口到歐洲,，總量近3噸，剛在春節(jié)前發(fā)貨完畢,?！惫究偨?jīng)理季堅(jiān)義介紹，鱘魚(yú)谷魚(yú)子醬全球加工中心即將投用,，2025年可實(shí)現(xiàn)加工生產(chǎn)魚(yú)子醬150噸以上,。（湖北日?qǐng)?bào)全媒記者文凱通訊員朱燦義黎文來(lái)）

本地要聞